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CURSO: FISIOLOGIA ANIMAL APLICADA
TRADUCCION: APPLIED ANIMAL PHYSIOLOGY
SIGLA: AGZ320
CREDITOS: 10
MODULOS: 04
CARACTER: MINIMO
TIPO: CATEDRA Y TERRENO
CALIFICACION: ESTANDAR
DISCIPLINA: AGRONOMIA
PALABRAS CLAVE: FISIOLOGIA, ANIMAL, APLICADA


I.DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Curso dirigido a estudiantes de agronomia interesados en el area de ciencias animales. La asignatura permite conocer, comprender y analizar los fundamentos biologicos que componen los distintos sistemas de los organismos vertebrados, aplicandolos a los sistemas de produccion animal en nuestro pais. El curso se estructura en base a clases magistrales, talleres y estudios de caso.


II.OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

1. Analizar los fundamentos celulares y tisulares de la fisiologia en organismos vertebrados.

2. Analizar la funcion de cada uno de los sistemas integrantes de los organismos vertebrados.

3. Explicar los mecanismos de comunicacion y control entre cada uno de los sistemas.

4. Reconocer las bases fisiologicas de los sistemas productivos ganaderos.

5. Aplicar las bases fisiologicas a situaciones de produccion en animales terrestres y acuaticos.


III.CONTENIDOS

1. Fundamentos biologicos de un sistema fisiologico.

1.1 Sistemas sensitivos

1.2 Termoregulacion


2. Equilibrio Acido ? Base.

3. Sistema Endocrino.

4. Sistema Reproductivo basico.

5. Lactancia y Glandula Mamaria.

6. Sistema Digestivo Monogastricos.

7. Sistema Digestivo Rumiantes.

8. Sistema Musculo Esqueletico.

9. Sistema Nervioso.

10. Sistema Cardio-Respiratorio.

11. Sistema Inmune.

12. Sistema Excretor.

13. Nutricion Animal vs Nutricion Humana.


IV.METODOLOGIA PARA EL APRENDIZAJE

- Catedras

- Laboratorios demostrativos

- Talleres


V.EVALUACION DE APRENDIZAJES

- Pruebas escritas 60%

- Practicas de reconocimiento 10%

- Examen 30%


VI.BIBLIOGRAFIA

Minima

Hill, RW., Wyse GA., y Anderson M. (2012). Animal Physiology. 3rd Edition. Sinauer Associates, Inc

Hill, RW., Wyse GA., y Anderson M. (2006). Fisiologia Animal. Editorial Medica Panamericana.

Moyes CD, Schulte PM. (2007). Principios de Fisiologia Animal. Pearson Educacion S.A.

Withers, P.C. (1992). Comparative Animal Physiology. Saunders College Publications. Fort Worth.


Complementaria

Randall, D., Burggren, W y French, K. (2006). Eckert Animal Physiology. Mechanisms and Adaptations. 6? Edition. W.H.Freeman and Company. N. York.

Rhoades, R.A. y Bell DR. (2012). 4? ed. Fisiologia Medica. Fundamentos de Medicina Clinica. Walters Kluwer. Lippincott. Williams and Wilkins.

Silverthorn DU, Ober WC, Garrison CW, Silverthorn AC. (2008). Fisiologia Humana: Un enfoque integrado. 4? Ed. Editorial Panamericana

Guyton, A.C. (2008). Tratado de Fisiologia Medica. Interamericana MacGraw-Hill.


PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
FACULTAD DE AGRONOMIA E INGENIERIA FORESTAL / NOVIEMBRE 2017