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CURSO:ESCUELA DE VERANO FISIOLOGIA Y PRODUCCION VEGETAL
TRADUCCION:PHYSIOLOGY AND PLANT PRODUCTION SUMMER SCHOOL
SIGLA:AGC3786
CREDITOS:10
MODULOS:02
CARACTER:OPTATIVO
TIPO:TALLER,TERRENO
CALIFICACION:ESTANDAR
PALABRAS CLAVE:FISIOLOGIA VEGETAL,TECNICAS DE MEDICION, PRODUCCION VEGETAL,MONITOREO
NIVEL FORMATIVO:MAGISTER


I.DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Mediante actividades practicas de terreno, laboratorio y talleres los estudiantes podran aplicar distintos equipos y herramientas para evaluar el estado fisiologico de cultivos herbaceos y le?osos, humedad y propiedades de los suelos, parametros de postcosecha de frutas, poblaciones de plagas y enemigos naturales, y tambien integrar variables mediante herramientas de simulacion de sistemas agricolas. Las distintas tecnicas y/o su aplicacion en distintas condiciones seran analizadas y presentadas en una produccion escrita con formato de publicacion cientifica. La evaluacion considera informe, exposicion oral y evaluacion por participacion, por parte de los profesores y los pares.


II.RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1.Aplicar distintos equipos y herramientas para evaluar el estado fisiologico de cultivos herbaceos y le?osos, humedad y propiedades de los suelos, parametros de postcosecha de frutas, poblaciones de plagas y enemigos naturales.

2.Integrar variables ambientales y fisiologicas en modelos de simulacion de sistemas agricolas.

3.Analizar los resultados obtenidos de aplicar las tecnicas de medicion en condiciones variables.

4.Comunicar los resultados de las mediciones en las distintas condiciones agricolas dadas de forma efectiva, tanto oral como escrita.


III.CONTENIDOS

1.Tecnicas de medicion del estado fisiologico de cultivos herbaceos y le?osos.
1.1.Uso de IRGA para medir intercambio gaseoso en hojas
1.2.Uso de porometro y Bomba de Scholander.
1.3.Estimacion de area foliar

2.Tecnicas de medicion de las propiedades fisico-hidricas del suelo y estatus hidrico del suelo y la planta
2.1.Uso de equipos para medicion de humedad de suelo
2.2.Determinacion propiedad aprovechable del suelo
2.3.Medicion del status hidrico de la planta

3.Herramientas de simulacion de sistemas agricolas. Uso de modelos simples para:
3.1.Crecimiento y Productividad
3.2.Movimiento de agua y nutrientes.
3.3.Validados modelos con datos colectados en lisimetros

4.Medicion de parametros en postcosecha
4.1.Enfriamiento rapido y camara de conservacion: equipos y forma de evaluacion.
4.2.Evaluacion de flujo de aire en tunel de aire forzado y gasto de cera en linea de proceso
4.3.Caracterizacion de los principales puntos criticos en la linea de embalaje y analisis del proceso de limpieza.

5.Tecnicas de monitoreo de plagas y enemigos naturales
5.1.Uso de tecnicas activas: redes, observacion visual
5.2.Uso de trampas: feromonas, caida, Malaise, pegajosas, etc.
5.3.Uso de claves para la identificacion de artropodos y estimacion de biodiversidad


IV.ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

-Laboratorio.

-Salida a terreno.

-Taller.

-Aprendizaje basado en equipos.

-Aprendizaje basado en proyectos.

-Producciones escritas.


V.ESTRATEGIAS EVALUATIVAS

-Exposicion oral: 30%

-Informe: 50%

-Participacion (heteroevaluacion): 10%

-Participacion (coevaluacion): 10%


VI.BIBLIOGRAFIA

Minima

Aubinet, M.,Vesala, T.,and Papale, D.(Eds.).2012.Eddy covariance: a practical guide to measurement and data analysis. Springer Science & Business Media.

Brady, N.,R. Weil.2008. The nature and properties of soils. Prentice Hall.965p.

Gibbs, M., and Steele, P.2018. Post harvest technology of horticultural crops. Scientific e-Resources.

Novak, V.2012. Evapotranspiration in the Soil Plant Atmosphere System. Springer 253pp.

Magurran A.2004. Measuring Biological Diversity. Blackwell Publishing,Malden USA.

Taiz L and Zeiger E.2010. Plant Physiology.5a.Ed. Sinauer Associates, Inc.Sunderland, M.A.782p.


Complementaria

American Society of Agronomy.(2020).Publications Handbook and Style Manual.Crop Science Society of Amer. https://www.agronomy.org/publications/journals/author-resources/style-manual


PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
FACULTAD DE AGRONOMIA E INGENIERIA FORESTAL / JULIO 2021