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CURSO:INTRODUCCION AL DISE?O REGENERATIVO Y LOS BIOMATERIALES
TRADUCCION:INTRODUCTION TO REGENERATIVE DESIGN AND BIOMATERIALS
SIGLA:DNO091
CREDITOS:10
MODULOS:03
CARACTER:OPTATIVO
TIPO:CATEDRA Y LABORATORIO
CALIFICACION:ESTANDAR(1.0 A 7.0)
PALABRAS CLAVE:BIODISE?O,BIOMATERIALES,BIOFABRICACION,REGENERACION,CULTURA MATERIAL
NIVEL FORMATIVO:PREGRADO


INTEGRIDAD ACADEMICA Y CODIGO DE HONOR

La Universidad tiene un compromiso con la construccion de una cultura de respeto e integridad. Quienes participen de este curso se adscriben al Codigo de Honor UC y adquieren el compromiso de aportar a la construccion de una cultura de Integridad Academica, actuando en consonancia con los valores de veracidad, confianza, respeto, justicia, responsabilidad y honestidad en todo el trabajo academico.


I.DESCRIPCIÓN DEL CURSO

En este curso los estudiantes explicaran procesos productivos de biomateriales y promoveran la investigacion aplicada a partir de materiales y sustratos de origen biologico en el campo del dise?o y la arquitectura. Mediante catedra, estudio de caso y aprendizaje basado en proyectos, entre otros, el estudiante reflexionara sobre aspectos eticos en torno al trabajo con organismos vivos, analizara el Estado del Arte y explorara diferentes tecnicas de fabricacion en el laboratorio/taller, como tambien la extraccion de bioderivados, para el dise?o de sistemas constructivos y/o exploraciones morfologicas. Las evaluaciones consideran estudio de casos, informe y proyecto, entre otros.


II.RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1.Explicar procesos productivos de biomateriales desde una mirada amplia, incorporando aspectos de desarrollo economico, ocupacion e impacto territorial y vinculacion con la comunidad donde se manufactura.

2.Promover el desarrollo de investigacion aplicada a partir de materiales y sustratos de origen biologico en el campo del dise?o y la arquitectura.

3.Proponer experiencias practicas de laboratorio al trabajo de investigacion en el area creativa que permitan prototipar soluciones tangibles.

4.Analizar las reacciones fisicoquimicas envuelto en el desarrollo de biomateriales incluyendo la transformacion de sustratos biologicos y/o organismos, procesos de biofabricacion y las interacciones quimicas dentro de los biocompuestos.

5.Aplicar estrategias de dise?o de biofabricacion que permitan proyectar aplicaciones concretas en el dise?o y la arquitectura.


III.CONTENIDOS

1.Metodologias de Biofabricacion: Exposicion de metodos proyectuales para el desarrollo de biomateriales.
1.1.Bioderiva de Biofabricacion (LABVA + BIOFAB)
1.2.Dimensiones de Aproximacion (ToolKit Biomateria Austral - FLA)

2.Estado del Arte: Estudio de antecedentes y casos a partir de diferentes tecnicas de fabricacion (materiales cultivados y cocinados) y formatos de aplicacion (biomateriales laminares, compuestos y lineales)
2.1.Tecnicas de Fabricacion
2.2.Formatos de Aplicacion

3.Materiales basados en Micelio: Nociones elementales para el desarrollo tecnico y practico con micelio de hongos comprendiendo las etapas de recoleccion y cultivo del organismo vivo, la experimentacion e intervencion de las muestras y finalmente la caracterizacion y degradacion de las aplicaciones.
3.1.Biomasa
3.2.Muestras
3.3.Aplicaciones

4.Materiales basados en Minerales: Nociones elementales para el desarrollo tecnico y practico con biocompuestos derivados de organismos vivos marinos comprendiendo las etapas de recoleccion y extraccion de la materia prima, la experimentacion e intervencion de las muestras y finalmente la caracterizacion y degradacion de las aplicaciones.
4.1.Biomasa
4.2.Muestras
4.3.Aplicaciones


IV.ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

-Aprendizaje basado en problemas.

-Co Docencia interdisciplinar.

-Salida a terreno.

-Catedra.

-Estudio de Casos.

-Informe.

-Exposicion Oral.

-Produccion Creativa.

-Proyecto.


V.ESTRATEGIAS EVALUATIVAS

-Estudio de casos: 10%

-Propuesta de proyecto: 20%

-Informe de avance: 30%

-Presentacion del proyecto: 40%


VI.BIBLIOGRAFIA

Minima

BENYUS, J.(2002) Biomimicry: Innovation inspired by nature. Harper Perennial

BENNET, J.(2022). Materia Vibrante: Una ecologia politica de las cosas.

BELLACASA, M.(2017). Matters of care speculative ethics in more than human worlds. University of Minnesota Press.

BRAUNGART, M. ; MAC DONOUGH, W.(2002) Cradle to cradles: REmaking the way we make

ECOVATIVE.(2016) Grow It Yourself Mushroom Materials, de Ecovative. url: http://giy.ecovativedesign.com/.2016

MYERS, W.(2014) Biodesign: Nature, Science, Creativity. Thames & Hudson.

GOODSELL, D.(2010) The Machinery of life. Copernicus, 2nd ed 2009 edition

HARAWAY, D.(2019). Seguir con el problema: Generar parentesco en el Chthuluceno.

HENSEL, M. ; MENGES, A. & WEINSTOCK M.(2004). Emergence: morphogene-tic design strategies. Chichester: Wiley-Academy. Architectural design ; v.74, no.3. ISBN 978-0-470-86688-7. 720.105 E53m 2004 Biblioteca Lo Contador

THOMPSON, D.(1980). Sobre el crecimiento y la forma. Ed abreviada / John Tyler Bonner. Madrid: HBlume Ediciones. ISBN 978-84-7214-205-3. 591.31 T469o.E 1980 Biblioteca Lo Contador


Complementaria

ABHIJITH, R., ASHOK, A. y REJEESH, C.R.(2018). Sustainable packaging applications from mycelium to substitute polystyrene: A review. Materials Today: Proceedings, vol.5, no.1, pp.2139?2145. ISSN 2214-7853. DOI 10.1016/j.matpr.2017.09.211.

COGDELL, C.(2011). From BioArt to BioDesign. American Art, vol.25, no.2, pp.25?29. ISSN 1073-9300. DOI 10.1086/661966.

CALAFAT, M.E.(1999.) Materiales Biologicos y Biomateriales. Retrieved from http://www.rac.es/ficheros/doc/00330.pdf

DOLLENS, D.(2009). Architecture as Nature: A Biodigital Hypothesis. Leonardo, vol.42, no.5, pp.412?394. ISSN 0024-094X. DOI 10.1162/leon.2009.42.5.412.

DHAMI, N.K., Reddy, M.S., & Mukherjee, M.S.(2013). Biomineralization of calcium carbonates and their engineered applications: A review. Frontiers in Microbiology, 4(OCT). https://doi.org/10.3389/fmicb.2013.00314

FURCI, G.(2007) Fungi Austral; Guia de campo de los hongos mas vistosos de Chile. Andros Impresores, 200 paginas. Chile.

KARANA, E. y CAMERE, S.(2018) When the Material Grows: A Case Study on Designing (with) Mycelium-based Materials. International Journal of Design, vol.12, no.2, pp.119?136. ISSN 1991-3761.

MANN, S.(2000). The Chemistry of Form. Angewandte Chemie International Edition, 39(19), 3392?3406.

WHOLSEN, M.(2012) Biopunk: Solving biotech?s biggest problems in kitchens and garages. Current. Reprint Edition


PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
ESCUELA DE DISE?O / OCTUBRE 2022 / ACTUALIZA DICIEMBRE 2024