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CURSO:HUERTOS URBANOS Y COMUNITARIOS
TRADUCCION:URBAN AND COMMUNITY ORCHARDS
SIGLA:AGL281
CREDITOS:10
MODULOS:03
CARACTER:OPTATIVO
TIPO:CATEDRA Y TERRENO
CALIFICACION:ESTANDAR
PALABRAS CLAVE:HUERTOS URBANOS,HUERTOS COMUNITARIOS, AGROECOLOGIA,INNOVACION SOCIAL
NIVEL FORMATIVO:PREGRADO


I.DESCRIPCIÓN DEL CURSO

En este curso, las y los estudiantes aportaran en la busqueda de soluciones concretas a problematicas del sector agricola y/o forestal, relevantes para la sociedad, a partir del involucramiento con una comunidad en particular y sus propios desafios. Mediante aprendizaje basado en proyecto, aprendizaje basado en problemas, salidas a terreno y aprendizaje servicio entre otros, se desarrollaran actividades y proyectos acordes a las necesidades de la comunidad e intereses y motivaciones de estudiantes participantes. Las evaluaciones consideran exposiciones orales, informe y proyecto.


II.RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1.Analizar contextos, problematicas y desafios de un huerto urbano, en una comunidad en particular, considerando tanto motivaciones personales como las de la propia comunidad.

2.Co-crear soluciones a partir del contexto comunitario, considerando un marco teorico adecuado a los desafios agricolas que se presenten.

3.Involucrar a los diferentes actores con los desafios, ideas y soluciones del equipo de trabajo promoviendo la empatia como herramienta basica de investigacion y como parte de un proceso de innovacion social.

4.Evaluar criticamente el trabajo realizado y los compromisos necesarios o asumidos con la comunidad a fin de mantener una correcta relacion y confianza con nuestro socio comunitario.

5.Ejecutar las diferentes actividades que requiere el manejo de cultivos en el contexto de un huerto urbano.


III.CONTENIDOS

1.Innovacion social y huertos comunitarios.
1.1.Teoria sobre procesos comunitarios y participacion.
1.2.Herramientas para la elaboracion de proyectos sociales
1.3.Prototipado y testeo de soluciones acordes a problematicas sociales.

2.Huertos urbanos
2.1.Principios de agroecologia
2.2.Manejo integrado de cultivos horticolas en el contexto de una huerta urbana.


IV.ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

?Aprendizaje basado en equipos.

?Aprendizaje basado en proyectos.

?Salida a terreno.

?Aprendizaje Servicio.

?Catedra.

?Actividades practicas.


V.ESTRATEGIAS EVALUATIVAS

?Informe: 30%

?Exposicion oral: 30%

?Proyecto: 40%


VI.BIBLIOGRAFIA

Huertas familiares y comunitarias: cultivando soberania alimentaria. Ediciones UC(2019).Ibarra, Caviedes, Barreau y Pessa.

El horticultor autosuficiente-Guia practica ilustrada para la vida en el campo. John Seymour(1980).

Agroecologia: ciencia y politica (Perspectivas Agroecologicas) de Rosset y Altieri(2018)


PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE
FACULTAD DE AGRONOMIA E INGENIERIA FORESTAL / NOVIEMBRE 2022